主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(rì )本菜的精华是什么？海胆？鱼(yú )生？(🃏)时令(😘)蔬菜？优美景致(zhì )？本片就(jiù )将为大家揭(🛤)示日本菜的(🗼)精髓(🥩)，大(😧)家一起来看英国大厨做出的日式饕餮(tiè )盛宴！
Rick Stein 是英(🏐)国老(lǎo )资格(gé )的电(🎿)视(🎫)名(🥞)厨，以做海鲜菜为名(🚑)，在Cornwell开了好(📎)几家(jiā )饭店、Fish & Chip 店等(děng )，还曾经(✋)为BBC做过好几(jǐ )个各地烹饪饮(yǐn )食习惯的系列。Rick Stein 访问了(🥕)东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的(de )饮(yǐn )食习惯和烹饪(😊)手法(fǎ )。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...